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物联网前景广阔,畜禽养殖如何应用?

编辑:学到牛牛IT培训    发布日期: 2022-03-04 10:09:25  

物联网(The Internet of things)的概念是在1999年提出的,即是把所有的物品通过射频识别等信息传感设备与互联网连接起来,实现智能化识别和管理。物联网是一个动态的全球网络框架,它具备基于标准和共有通讯协议的自组织能力。其实质是让物理的和虚拟的“物”具有身份标识、物理属性、虚拟的特性和智能接口,并与信息网络无缝整合。

芯片、天线的设计制造技术、加工标签成品技术、应用软件、系统集成等技术成为物联网的关键技术。在物联网的体系结构中,包含了能全面感知的感知层,能可靠传输的传输层,利用云计算以及模糊识别等各种智能计算技术,对海量的数据和信息进行分析和处理,对物体实施智能化控制的应用层。从应用驱动的层面看,不同的应用组装与服务模式推动了物联网的产业化应用,物联网的行业特点主要体现在应用领域,作为畜禽养殖生产领域,物联网应用的最终落脚点在于与生产实际相结合。

一、物联网在畜禽养殖中的应用

在畜禽养殖中引进物联网技术,比如通过物联网的技术实现对畜禽产品的溯源、畜禽生产的精细管理以及对畜禽疫病的远程诊断等。传感器是建立物联网系统的核心,目前应用于畜禽养殖业的传感器主要有光照强度、温湿度、二氧化碳、氨气等传感器。

1、物联网促进畜禽养殖的精细化

物联网改变了畜牧业的生产方式、组织方式以及发展方式,通过自动化、精准智能的手段,实现畜禽养殖的标准化生产,规模化经营,以科技作为畜禽养殖的支撑,为畜禽业的创新发展提供了智力支持。

人们可以利用物联网对畜禽舍的环境实施监测。通过环境监测传感器采集相关的数据,经过无线网络的远程传输,再通过对数据的存贮与分析处理,实现手机客户端的查询,从而对畜禽舍的环境进行远程控制,以达到远程控制通风、降温系统的效果。

温氏食品集团在国内较早建成了畜禽养殖生产的监控中心,畜禽养殖环境监测的物联网系统,畜禽体征与行业监测传感网系统。这些系统将集团公司所属的各地养殖场以及加工厂的实时监控视频、主要位点的传感器检测数据如温度、湿度、光照、水质等,进行自动感知与收集,并在指挥中心的大屏幕上显示,管理者只要点击鼠标就可获得相应养殖场户的各项实时或历史数据、统计报表及视频,方便地提出与当前关注问题相关的重要信息,由此,可进行日常管理、巡查等应急指挥。

在智能母猪电子饲喂站的研制方面,典型的物联网系统是由河南国商农牧与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合研制的第五代妊娠母猪及哺乳母猪智能饲喂系统,形成了基于感知、数据分析及饲喂控制的完整闭环控制生产,基本上达到了在无人控制的情况下,按个体体况开展的精细化饲喂,这是通过物联网技术提高畜牧业生产力的典型案例。

基于物联网技术的种畜生产数字化监控平台也已投入使用,主要有新西兰开发的种猪场用的pigwin系统,西班牙农业技术软件公司开发的porcitec系统。

2、物联网实现了畜禽产品的可追溯

利用射频电子技术,对畜禽养殖、屠宰、加工、运输以及销售等各环节的信息进行记载,以供生产者、消费者和监管者查询和追踪。这一有效的溯源体系大大地提高了畜禽产品的附加值。通过在畜禽产品上安装产品质量安全信息码,消费者可以利用设在超市的多媒体查询机,对条形码进行扫描识别。了解该产品的生产日期、生产企业、认证信息、产地、加工地、药残以及检疫检测等信息。

3、物联网为实时监控畜禽的流通提供解决方案

利用全球定位技术可对畜禽产品的运输进行全程控制,大大提高了信息交换的实时性和有效控制。基于射频识别、全球定位和地理信息系统技术的畜禽产品物流监控管理系统,实现了运输、保管和配送的信息共享、协作和快速反应。在物流过程中,利用射频自动识别技术,保证了商品的实物流与信息流更新的一致性,同时,结合全球定位和地理信息系统,大大地缩短了物流各环节之间商品信息交换的时间,加快了物流流通的效率。

4、物联网实现了畜禽快速检疫

畜禽的快速检疫系统是基于射频识别技术在省、市、县的过境道口实施监管,可以覆盖大型屠宰场、冷库及批发市场。主要对不同道口过境畜禽产品的品种、数量、产地、去向、检疫证号、消毒证号、免疫证号、准运证号以及违章信息等进行有效的检查与记录,并对畜禽运输的全过程进行信息跟踪,所有数据可供查询与汇总。此外,通过该系统将数据及时反馈给相关的监管部门,确保运输环节对畜禽作出记录和全程监控。

此外,物联网技术还在畜禽疫病监测预警、畜禽批发市场管理、畜禽产品的卫生监管等方面有着广泛的应用。

二、畜禽业物联网存在的问题

畜禽业物联网的应用中存在着标准不兼容问题,成本居高的问题,导致应用压力大,成本问题的突破口还在于自主创新和研发力度的加大,以降低电子标签的生产制造成本。

畜禽业物联网缺乏关键性的技术产品,比如专业产品的类型少,需要突破的关键技术中,尤其是传感技术,要向低成本、环境适应性好、可靠性高、微功耗、安全性高的方向攻克道道难关。应用于畜禽生产的专家模型系统研究滞后,生命信息采集传感器技术研究有待突破。

物联网在畜禽养殖生产中的应用范围较为狭窄,规模较小,且相对分散,应用推广的力度不够。缺乏可持续发展的商业模式,需要建立技术成熟的应用示范基地的展示平台,同时,要探索一套相对成熟的商业运营模式。

三、畜禽业物联网的未来

物联网在畜禽养殖生产中的应用市场十分广阔,对养殖业整体水平的提升有较大促进作用,可缓解劳动力以及饲料资源的紧张。基于畜禽业的大数据由结构化和非结构化的数据构成,随着科技创新进程的加快,非结构化的数据呈现出快速增长的势头,其数据量将大大超过结构化数据。可以想见,未来畜禽业养殖的智能化,需要物联网技术与大数据、云计算平台的应用相结合,研发更多的创新技术为畜禽养殖业服务,比如,研发动物个体生产力与健康的在线监测技术,研发自动饲喂的控制装备技术,以进一步发挥畜禽的生产潜力。

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